Heerlijk genieten en toch afvallen. Een gezonde variant van de normale kapsalon.
En, het fijne is, het past precies in je dagmenu als je bij ons een afslankprogramma volgt!
Wat heb je nodig voor 4 personen?
- 800 gram zoete aardappelfrietjes
- 4 el (olijf)olie
- 400 gram kipfilet, in reepjes gesneden
- 1 el cajunkruiden
- 80 gram geraspte 30+ kaas
- IJsbergsla, fijngesneden
- ½ komkommer, in stukjes gesneden
- 2 tomaten, in stukjes gesneden
- 3 el magere kwark
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 el verse bieslook
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 230 graden.
- Verspreid de zoete aardappelfriet over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met 2 el olijfolie en wat gemalen zeezout. Meng goed door elkaar zodat alle frietjes bedekt zijn met olie.
- Bak de frietjes zo’n 35-40 minuten in de oven gaar. Schep elke 10 minuten om.
- Meng de kipfiletreepjes met 2 el olie en de cajunkruiden. Verhit een koekenpan en bak daarin de kipfiletreepjes gaar.
- Zet de oventemperatuur terug naar 180 graden.
- Verdeel de zoete aardappelfriet over een ovenschaal en leg daar de gare kip bovenop. Verdeel de kaas over de ovenschaal.
Zet even terug in de oven totdat de kaas lekker gesmolten is. - Roer ondertussen de magere kwark, samen met de knoflook, bieslook en wat peper los.
- Garneer de kapsalon met de sla, komkommer en tomaat en serveer met je knoflooksaus.
Tip:
Volg je bij ons een afslankprogramma?
- Houd 20 gram kaas overdag over om kaas te gebruiken bij dit gerecht. Vul in bij “kaas” op je weekstaat.
- Serveer het gerecht met een rauwkostsalade om je groentenintake nog wat te verhogen.
Wil jij weer fit worden?
Dat kan, wij helpen je graag!
Er wordt in het advies altijd uitgegaan van gewoon normaal eten.
Onze afslank- en fit met voeding programma’s zijn nooit standaard, we zorgen ervoor dat het past bij jouw wensen, voorkeuren en valkuilen.
Wij helpen je jouw manier te vinden!
Wil je meer informatie? Wil je weten wat wij voor jou kunnen betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.
Groetjes en tot ziens!
Kim
